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Restaurant Africa
Im Zuge der Baumaßnahmen durch die Stadt Luxor und die Trennung von seinem Partner musste er ein neues Domizil finden. An der Hauptstraße wurde zu dieser Zeit ein Lokal aufgegeben, so konnte er die freiwerdenden Räume übernehmen und ausstatten. Er hat ein Auf die Frage, wie er, Ali, auf den Namen AFRICA komme, sagt er: Ägypten gehört vom Mittelmeer bis zur Stadt Mina zum arabischen Raum, von dort bis zur sudanischen Grenze zu Afrika. Wir sind ein Land zwischen zwei Welten. Wir in El Gezira gehören eben zu Afrika, deshalb der Name. Das klingt plausibel.
Ein Blick in die kleine Speisenkarte. Tomaten- oder Gemüsesuppe (LE 8), Omelett oder Rührei, Makkaroni oder Spaghetti als Snack oder Vorspeise (LE 10), Hühnchen in verschiedenen Variationen, in der Tonschüssel, dem "Tagen", gegartes Fleisch mit Gemüse, Kofta, Kalbsschnitzel, Fisch aus dem Nasser-Stausee, Lamm (alles LE 25 plus Beilagen) als Beispiele für Hauptgerichte, dazu natürlich die typisch ägyptischen Salate wie Tahina, orientalischer Salat oder Hommus (jeweils LE 7). Hört sich gut an, sieht auf dem Teller noch besser aus. Und vor allem es schmeckt. Küche: Landestypisch, a la carte, Suppen, orientalische Salate, Hauptgerichte mit Huhn, Rind, Fisch oder für Vegetarier, Frühstück nach Wahl, auch orientalisch-ägyptisch. Spezialität: Täglich wechselndes Menü, Täubchen mit Maisfüllung (saisonal) Preise: Menü LE 45, Suppen LE 8, Salate LE 9, , Bier LE 15, Soft Drinks und frische Säfte LE 9. Öffnungszeiten: Täglich 10.30 bis ca. 23 Uhr, bei Bedarf länger. Tipps: Organisation von Boots-Ausflügen mit Lunch, Taxi-Service, Organisation von Besichtigungs-Trips (bitte sprechen Sie Ali an). Kontakt: Tel.: 002-95-2311488 (im Restaurant) oder über 002-012-3658722 (Handy Ali)
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